МЕНЮ
Холодні закуски
Антипасто м’ясних делікатесів
Слайси хамону, прошуто крудо, пепероні та котто – чудовий вибір, щоб розпочати приємну вечерю під освіжаючий напій від нашого бару, чудово поєднується з вином та нашими фірмовими коктейлями, а наші чарівні офіціанти допоможуть з вибором.
509 грн
Антипасто сирних делікатесів
Благородний сир Дорблю, англійський червоний сир Чеддер, голандський сир Гауда та італійський Пармезан 24 місячної витримки, мед, горіхи та ягоди винограду – це все поєднання, яке чудово підійде тим хто бажає відпочити за келихом вина або одного із наших фірмових коктейлів, а наші привітні та чуйні офіціанти завжди допоможуть обрати Вам саме те, що обов’язково сподобається та захочеться повернутися до нас.
369 грн
Креветка гриль під пікантною сальсою
Тигрові креветки у пряному маринаді, обсмажені на грилі під свіжою та пікантною овочевою сальсою. Ідеально поєднуються з вином, яке порадять наші любі офіціанти, адже ваша посмішка - є найважливіше для нашого закладу.
349 грн
Тартар з червоної риби та стиглим авокадо
Свіже філе лосося нарізане дрібними кубиками з додаванням зеленої та червоної цибулі, заправлене пікантною та водночас легкою заправкою з оливкової олії та унагі – це дуже смачно, подається зі слайсами стиглого авокадо хаас та тостами, прикрашене руколою і крихтою пармезану .Чарівно поєднується з вином та нашими фірмовими коктейлями, а наші привітні офіціанти залюбки порадять відповідний напій зважаючи на Ваші вподобання. Ваша посмішка – то наша найважливіша ціль, тому обов’язково замовляйте та куштуйте.
309 грн
Тар тар з телячої вирізки
Класичний тар тар із свіжої вирізки телятини, дрібно нарізаною кубиками з додаванням перцю чилі, каперсів, діжонської гірчиці, червоної цибулі та заправлений соусами вустерським та айолі. Подається з курячим жовтком, пармезаном та тостами. Вишуканий смак який підійде як і для гурманів, так і для тих хто хоче спробувати щось нове, а наші чарівні офіціанти допоможуть з вибором напою до цієї дуже смачної страви.
239 грн
Пате з курячої печінки
Ніжне та неймовірно смачне пате з курячої печінки та свіжих овочів з додаванням вершкового масла. Подається з горіхами кеш'ю та тостами.
169 грн
Ростбіф з телячої вирізки
Шматочки ніжного та соковитого ростбіфу заправлені фірмовим пікантним дрессінгом.
219 грн
Крудо з лосося та трюфельною олією
Слайси маринованого лосося заправлені соусом Пондзу та трюфельним маслом
339 грн
Брускета з в'яленими томатами та ніжним сиром фета
Свіжі та карамелізовані шматочки багету, смачні в'ялені томати з сиром фета у легкій заправці з травами.
149 грн
Брускета з ростбіфом та пікантним сиром
Свіжі та карамелізовані шматочки багету, ніжний ростбіф з телячої вирізки маринований у травах, пікантний крем сир, соус Бенг Бенг та копчена паприка.
189 грн
Брускета з хамоном,смачною грушею та сиром камамбер
Свіжі та карамелізовані шматочки багету, крем сир, хамон, стигла груша та ніжний камамбер
209 грн
Брускета з лососем та м`яким сиром філадельфія
Свіжі та карамелізовані шматочки багету, маринований лосось, ніжний крем сир, хрумкий свіжий огірок
229 грн
Брускета з тунцем, авокадо та горіховим соусом
Свіжі та карамелізовані шматочки багету, маринований тунець, стиглий авокадо, цибуля марс – заправлені горіховим соусом та соком лайму.
229 грн
Брускета з тигровою креветкою та пряною сальсою
Свіжі та карамелізовані шматочки багету, тигрова креветка обсмажена на грилі, свіжа та пікантна сальса.
229 грн
Салати
Салат Грецький
Свіжі томати, листя шпинату, солодкий перець, огірок та цибуля марс у поєднанні з сиром фета та чорними оливками, класичний і в одночас незвичний смак, замовляйте та переконайтесь.
189 грн
Капрезе
Класичний італійський салат з трьох видів томатів та м'якою моцарелою з додаванням оливкової олії та свіжого листя базиліку.
239 грн
Салат Цезар зі стегном домашнього курча обсмаженому на вогні
Куряче стегно смажене на грилі, мікс салатів руколи, ромену, лоло біонди та росо, бейбі шпинату, заправлений класичним соусом «Цезар» з додаванням анчоусів, хлібні сухарики, смачні помідори черрі та тертий пармезан – це наш класичний Цезар, цей салат не тільки насичує, але й дарує вам чудовий настрій і задоволення від їжі, тому замовляйте і Ви точно не пошкодуєте!
239 грн
Салат з полуницею,томатами та лічі
Свіжа стигла полуниця, консервовані лічі, томат - заправлені пікантним соусом з мʼятою та базиліком, подається з томатними чіпсами.
249 грн
Салат з телятиною на грилі у азійському стилі з соковитими томатами
Смажені шматочки м’якої телятини на грилі, мікс салатів руколи, ромену, лоло біонди та росо, бейбі шпинату, заправлений пікантним азіатським соусом, рубленими томатами конкасе прикрашений насінням сезаму та соусом унагі. Цей дієтичний легкий салат має пікантний смак та навряд чи залишить байдужим тих хто його скуштував, тому обов’язково замовляйте та отримуйте задоволення!
269 грн
Салат з качиною грудкою sous-vide,кіноа та свіжою полуницею
Пряна та ніжна качина грудка «sous-vide», мікс салатів бейбі шпинату та лоло росо, кіноа, свіжі хрумкі огірки та стеблі селери у чудовому поєднанні зі свіжою полуницею.
319 грн
Салат Цезар зі смаженою тигровою креветкою на вогні
Пікантна та смачна смажена тигрова креветка на грилі, мікс салатів руколи, ромену, лоло біонди та росо, бейбі шпинату, заправлений класичним соусом «Цезар» з додаванням анчоусів, хлібні сухарики, смачні помідори черрі та тертий пармезан – це наш Цезар з креветкою, цей салат не тільки насичує, але й дарує вам чудовий настрій і задоволення від їжі, тому замовляйте і ви точно не пошкодуєте!
309 грн
Салат зі смаженим тунцем та авокадо у цитрусовій заправці
Смажений маринований тунець, мікс салатів руколи, ромену, лоло біонди та росо, бейбі шпинату,свіжі помідори черрі, цибуля марс, стиглий авокадо - заправлені свіжою апельсиновою заправкою та прикрашені насінням кунжуту.
329 грн
Салат з слабосоленим лососем, сиром філадельфія , кунжутним соусом та стиглим авокадо
Слайси лосося маринованого по рецепту «Гравлакс», мікс салатів руколи, ромену, лоло біонди та росо, бейбі шпинату, свіжі та смачні томати,слайси огірка, стиглий авокадо - заправленні чудовим кунжутним соусом та прикрашений сиром Філадельфія.
339 грн
Гарячі закуски та снеки
Печений Камамбер з грилю та вишневим соусом
Камамбер - дивовижний сир, який лежить в основі багатьох страв французької кухні. Ми також дуже шануємо його смак та легкі нотки горіхового смаку, тому подаємо прямо з вогню, щоб Ви відчули усі його прояви, а гарне вино яке є у нас в асортименті та вишневий соус зроблять Ваш вечір неймовірно приємним та смачним.
289 грн
Курячі крильця Crispy в асортименті
Хрусткі крильця у соусі власного виробництва.
Додатки
209 грн
Chicken pops в асортименті
Хрусткі курячі ножки у соусі власного виробництва.
Додатки
229 грн
Чікен нагетс
Куряче філе у темпурі та обсмажене у фритюрі, ніжне та соковите і чудово смакує з нашими фірмовими соусами.
Додатки
129 грн
Сулугуні в панко
Шматочки сулугуні паніровані у сухарях Панко,хрусткі і дивовижно тягучі.
Додатки
149 грн
Камамбер фрі
Шматочки сиру камамбер з ніжним горіхово-грибним смаком у паніровці панко, хрусткий та дуже смачний, рекомендовано вживати з нашим фірмовим ягідним соусом щоб відкрити всю палітру смаку.
Додатки
179 грн
Супи
Окрошка зі смаженим курячим стегном
Смажене куряче стегно, варена картопля та курячі яйця, свіжий огірок та зелень, заправлені сметаною та айолі з додаванням насиченого бульону. Можна додати пасту том ям для більш екзотичного смаку.
Додатки
179 грн
Окрошка з креветкою
Смажена тигрова креветка, варена картопля та курячі яйця, свіжий огірок та зелень, заправлені сметаною та айолі з додаванням насиченого бульону. Можна додати пасту том ям для більш екзотичного смаку.
Додатки
239 грн
Окрошка з лососем
Маринований лосось, варена картопля та курячі яйця, свіжий огірок та зелень, заправлені сметаною та айолі з додаванням насиченого бульону. Можна додати пасту том ям для більш екзотичного смаку.
Додатки
239 грн
Бульон курячий
Поєднання домашньої курки та свіжих овочів дає насичений та водночас легкий смак нашому бульйону, яєчна локшина, куряче яйце та м’ясо чудово поєднують цей витвір праці наших кухарів, які готують кожну страву з увагою та коханням до Вас.
129 грн
Грибний крем суп
Цей суп складається з м’якого крем сиру,печериць,цибулі та коров’ячих вершків з додаванням смачного наваристого курячого бульйону.Ніжна текстура та неперевершений смак навряд чи залишить когось байдужим.тому замовляйте,ви не пошкодуєте.Подається з хрумкими пряними сухарями.
169 грн
Сирний суп з хрумкою чіпсою пармезану
Основа нашого супу є вершки коров’ячі з наваристим курячим бульйоном,потім ми додаємо сир дор-блю,червоний чеддер та сир гауда,а у якості спецій для ще більшого смаку додаємо часник,розмарин та чебрець.Смачний та ситний цей суп подається з чіпсою пармезану та пряними сухарями.Чудово смакує під келих вина з нашого бару,тому не вагайтесь,замовляйте та куштуйте.
189 грн
Рамен
Наш рамен - це бульйон місо, смажені скибочки свинини, локшина, куряче яйце, солодка кукурудза, морква та олія сезаму прикрашений зеленою цибулею та насінням кунжуту.
199 грн
Том Ям
Класичний гострий тайський суп з додаванням пасти том ям, тигрової креветки, кокосового молока, листя кафір лайму, лемонграсу та грибів. У нього спецефічний гострий смак з кисловатим відтінком і дуже приємним ароматом. Обов’язково спробуйте якщо Ви полюбляєте гострий насичений смак страв!
279 грн
Хлібна тарілка
4 карамелізовних шматочка бездріжджової чіабати.
49 грн
Основні страви
Качина грудка з пюре із батату та грейпфрутовим соусом
Ніжна качина грудка sous-vide з пряним пюре із батату, обсмаженим на грилі бейбі роменом та соусом на основі грейпфруту.
449 грн
Медальйони зі свинини з вершковим картопляним пюре та грибним соусом
Три соковитих смажених на відкритому вогні медальйона, подається з вершковим картопляним пюре та соусом із грибів прикрашених зеленню. Чудово поєднується з вином та нашими фірмовими коктейлями, котрі допоможуть Вам обрати наші офіціанти.
379 грн
Смажені реберця в асортименті
Смажені на грилі соковиті реберця у кисло-солодкому соусі.
Додатки
399 грн
Рублений біфштекс із телячої вирізки
Соковита та ніжна смажена котлета з телячої вирізки на картопляному деруні з трюфельною пастою – подається з трюфельним соусом айолі зі смажених яєць, сирним соусом та яйцем пашот.
329 грн
Каре яловичини на грилі
Ніжне та соковите яловиче каре смажене на грилі та мариноване у спеціях, подається зі смаженими кукурудзяними стейками.
229 грн за 100 г
Щоки яловичі томлені у вині з травами та соусом вишневий деміглас
Томлені яловичі щоки з вином, травами та овочами, подаються з вершковим картопляним пюре та вишневим соусом діміглас.
559 грн
Рібай смажений на відкритому вогні з вишневим конфітюром та пряним вершковим маслом
Стейк Рібай вологої витримки смажений з травами та духмяною олією, подається з вишневим конфітюром, смаженою кукурудзою та вершковим пряним маслом. Наша рекомендація обирати прожарювання медіум. Чудово поєднується з вином та нашими фірмовими коктейлями,котрі допоможуть вам обрати наші офіціанти
649 грн
Філе лосося на грилі з овочами та соусом тар-тар
Свіже мариноване філе червоної риби у травах та спеціях, обсмажене на відкритому грилі з додаванням овочів та соусом тар-тар.
499 грн
Стейк тунця у кунжуті зі свіжим та пікантним гуакамоле
Маринований та обсмажений у насінні кунжуту тунець, подається зі свіжим пікантним гуакамоле.
499 грн
Бургери
Бургер Цезар
Соковиті слайси курячого стегна приготовленого у хоспері, карамелізована хрустка та м'яка булочка, бекон, яйце пашот, фірмовий соус Цезар, свіжий лист салату лолла біонда, солодкий томат.
Додатки
299 грн
Бургер з свининою
Рублена соковита котлета із свиного ошийка, хрустка та м'яка карамелізована булочка, сир чеддер, фірмовий секретний соус tasty, свіжі томати та лист салату лолла біонда, хрусткі та смачні огірки мариновані та цибуля марс.
Додатки
309 грн
Бургер Гамбургер
Соковита смажена котлета з телятини, карамелізована м'яка та хрустка булочка , свіжий салат лолла біонда,соус фірмовий - бургер, бекон, сир чеддер, солодкий томат.
!!! Обережно - це дуже соковито та смачно!!!
Додатки
309 грн
Бургер Авторський
Подвійна котлета з сиром чеддер усередині який робить феєрверк смаку та соковитості,карамелізована м'яка та хрустка булочка, бекон, свіжий салат лолла біонда, два дивовижних фірмових соуса, червоний з беконом та білий з вершками, беконом та сиром, хрусткі мариновані огірки та цибуля марс що доповнюють феєрію смаку.
Додатки
349 грн
Бургер Дабл
Дві соковиті котлети із телятини, карамелізована м'яка та хрустка булочка, свіжий лист салату лолла біонда,бекон, фірмовий соус - бургер і подвійна порція смачного сиру чеддер.
Додатки
379 грн
Бургер Камамбер
Велика соковита яловича котлета, м'яка та хрустка карамелізована булочка, авторський вершковий з беконом соус, свіжий томат, ніжний горіховий сир камамбер у панко политий соусом п'яна вишня, а ще слайси чеддеру та бальзамічна карамель, фантастичний соковитий та яскравий смак нікого не залишить байдужим,обов'язково треба спробувати, тому скоріше замовляйте і насолоджуйтесь!
Додатки
449 грн
Бургер креветками
Смажена тигрова креветка ваннамей карамелізована у кисло-солодкому та устричному соусах,свіжий лист салату лолла біонда,фірмовий соус айолі,хрусткий маринований огірок та стиглий солодкий томат складене у карамелізовану м'яку булочку.
Додатки
369 грн
Гарніри
Овощі з грилю
Свіжі овочі замариновані у пікантному маринаді та обсмажені на вогні з травами
199 грн
Кукурудза на грилі
99 грн
Батат Фрі
159 грн
Картопля Фрі
99 грн
Картопля По-селянські
99 грн
Картопляні Діпи
99 грн
Соус
Сирна ванна XL
Справжня сирна ванна з сиру чеддер , чудово поєднується з нашими бургерами, ще можно її додати до основного меню нашого закладу, наприклад до біфштексу, тому замовляйте та насолоджуйтесь чудовим сирним смаком.
150 грн
Сирна ванна L
Справжня сирна ванна з сиру чеддер , чудово поєднується з нашими бургерами, ще можно її додати до основного меню нашого закладу, наприклад до біфштексу, тому замовляйте та насолоджуйтесь чудовим сирним смаком.
75 грн
Соус Вершковий з беконом
Фірмовий та ексклюзивний соус в котрий входять вершки, сир, вино, трави та бекон з неперевершеним ніжним смаком
35 грн
Соус Томатний з беконом
Фірмовий томатний соус з додаванням бекону, соусу шрірача та ще деяких секретних інгредієнтів, що дають сильний насичений смак цьому соусу.
35 грн
Соус Сирний
Ніжний сирний смак справжнього англійського сиру чеддер це є основа нашого сирного соусу, чудово поєднується з картоплею фрі, діпами та наггетсами, але можливі і інші цікаві комбінації, тому замовляйте і насолоджуйтесь.
35 грн
Соус BBQ
Класичний вміру гострий томатний соус барбекю на основі яблучного соку, чудово підійде до м'яса та картоплі з меню фастфуду,замовляйте, куштуйте, насолоджуйтесь.
35 грн
Соус Кисло-солодкий
Вміру пряний та гострий соус на основі корейської пасти кочхуджан, має кисло солодкий смак та чудово пасує до нашого фаст фуд меню та до деяких основних страв. Замовляйте та куштуйте якщо вам подобається гострий кисло солодкий смак, ви обовязково не пошкодуєте.
35 грн
Соус Тартар
Основа це смачний соус Айолі власного виробництва, каперси, маринований огірок та свіжий кріп, смачний та легкий смак, чудово поєднується з рибними стравами, з картопляними стравами з фрітюру та наггетсами.
35 грн
Соус Часниковий
Соус Айолі власного виробництва з додаванням свіжого часнику та ароматного кропу, чудово пасує до медальйонів зі свинини, біфштексу та фрітюрного меню.
35 грн
Соус Ягідний
Основа соусу це вишня та чорна смородина , кисло солодкий смак чудово пасує до сирних паличок то камамберу фрі.
35 грн
Десерти та фрукти
Сирники на кокосовій олії зі сметаною та ягідним соусом
Дуже ніжні та смачні сирники з домашнього сиру смажені на кокосовій олії, подаються зі сметаною та ягідним соусом.
179 грн
Торт Медовик
Класичний медовик – ніжні медові коржі та сметанний крем.
179 грн
Торт Червоний оксамит
Легкий червоний бісквіт, просочений цукровим сиропом з коньяком, вершково-сирний крем.
229 грн
Банан
25 грн за 100 г
Апельсин
30 грн за 100 г
Груша конференція
35 грн за 100 г
Виноград Киш-миш
100 грн за 100 г
Ананас
400 грн
Ківі
40 грн за 100 г